| Régime
Atkins : Un régime alimentaire inspiré du régime
dissocié, régime low carb
Régime Atkins : Un régime alimentaire excluant tous
les glucides de l’alimentation (low-carb).
Régime Atkins : Un régime alimentaire très
déséquilibré et donc dangereux pour sa santé
Régime Atkins : Efficace sur le court terme, monotone et
surtout yo-yo important
Le régime Atkins
fait partie des régimes hypoglucidiques ou « low-carb
», c'est-à-dire pauvres en glucides.
D’après le Docteur Atkins, les glucides sont responsables
du stockage des graisses dans l’organisme et donc de la prise
de poids.
C'est sur ce précepte que le Dr Atkins a mis en place son
régime dans les années 70.
Ce régime alimentaire conçu par le Dr Atkins bannit
toute ingestion de glucose. Ce qui veut dire que vous devrez vous
passer d'un grand nombre d'aliments courants comme ceux composés
de sucre, tels que les sucreries, les fruits, mais aussi les féculents,
le pain, les pâtes…
Il s'agit d'un régime alimentaire déséquilibré
susceptible d'entraîner des déficiences en vitamines
et en éléments minéraux.
Ce régime alimentaire séduit car les autres aliments
peuvent être consommés sans limitation (aucune restriction
sur les matières grasses, charcuteries, les viandes et les
fromages).
Le régime Atkins promet un amaigrissement spectaculaire (2
à 4 kilos la première semaine).
Le fait de ne pas consommer de glucides provoque des corps cétoniques
qui ont un effet coupe faim naturel et euphorisant.
Ce régime est pour les nutritionnistes et les professionnels
de la santé un régime très dangereux augmentant
le cholestérol sanguin et favorisant la survenue des maladies
cardio-vasculaires.
Si les résultats sur la balance semblent rapides et importants,
la reprise de poids à l’arrêt du régime
l’est tout autant avec un surplus de poids en prime.
Le régime Atkins ou régime Low-carb est donc à
éviter car il est très déséquilibré
(carencé en vitamines, magnésium, fibres), ne permet
aucun écart, n’apprends pas ce que signifie une aliment
équilibrée et saine, ne mets pas en avant la notion
de plaisir alimentaire et provoque fatigue et risques cardio-vasculaires
et hypertension artérielle.
Ce régime ne permet pas de faire une pratique régulière
d’activité physique qui est pourtant le meilleur allié
minceur avec une alimentation équilibrée et non restrictive.

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